山盛り香菜（パクチー）
今日の夕食は、
「ゆで豚のポッサム風八丁味噌添え」
ポッサムはゆで豚を白菜に包んで、コチュジャン、ニンニク、キムチなどをそえて食べる韓国料理です。
韓国の友人達と床で円になって食べたことを思い出す。
「山盛り香草と焼き海苔のサラダごま油ドレッシング」
香草好きの二人。部屋中鮮烈な香りにつつまれて、学生時代、このパクチーとナンプラーの香りが忘れられず何度もタイに行ったことを思い出しました。
「ポテトとしめじのスープ」
ゆで豚の煮汁なので豚肉のだしがさいこーにうまかった。
「夏はやっぱりゆでとうもろこし」
あまくて、ジューシーで夏を満喫。
「さくらんぼ」奮発して佐藤錦
今年はさくらんぼ狩り行けなかったなぁ。
ちなみに俺が作ったのは、食前に飲んだ、「バナナシェイク」のみです。
う～おいしそう！じゅるる。
シゴト柄か、タイ料理を食べることが多くて、ますます好きになったよ。
私もパクチー大好き～
世田谷の経堂に、パクチー専門のレストランがあるらしいよ。
パクチー酒やパクチーアイスもあるらしい。
職場仲間たちが行って、「一度は行ってみるとよいよ～」だってさ
この日は商店街の八百屋さんで、大量のパクチーの束が100円か200円くらいで売ってたの
スーパーで売ってるみたいなみみっちいやつじゃなくてね。八百屋最高です！
是非行ってみたいわー。酒やアイスはちょっと気が引けるけど、他のメニューを食べてみたい
専門店なんてあるんだ
そういえば、前にアイと納豆アイス食べたね