Archive for September 16th, 2009

変わり種 第二弾

今日は少し旅ネタはお休みして、またぬか漬けの話題です。


以前に、ゆで卵のぬか漬けを紹介しましたが、
先日また変わったぬか漬けに成功しました。


それはアボカド Heart2



個人的にはゆで卵より好きでした。
かなりおいしかったKirakira Kirakira



これも前にCookpadで見たのをマネしました。
熟れているアボカドを漬けるとグチャっとなってしまうので、
少し固めの方がよさそうです。
結構中までしっかり漬かるし、これはおすすめBikkuri



旅行中にはSatokoさんがぬか床を預かってくれることになりました。
ありがとう!!
本当は持っていって、色んな国の野菜を漬けてみたいのですが、
多分入国できないよね…Frog Angry



なんか最近文章ばかりで写真を載せてなくてすみません…
やっぱり見栄えがしませんねぇ…Sweat
次回から頑張ります。By Kyoko