変わり種 第二弾

今日は少し旅ネタはお休みして、またぬか漬けの話題です。


以前に、ゆで卵のぬか漬けを紹介しましたが、
先日また変わったぬか漬けに成功しました。


それはアボカド Heart2



個人的にはゆで卵より好きでした。
かなりおいしかったKirakira Kirakira



これも前にCookpadで見たのをマネしました。
熟れているアボカドを漬けるとグチャっとなってしまうので、
少し固めの方がよさそうです。
結構中までしっかり漬かるし、これはおすすめBikkuri



旅行中にはSatokoさんがぬか床を預かってくれることになりました。
ありがとう!!
本当は持っていって、色んな国の野菜を漬けてみたいのですが、
多分入国できないよね…Frog Angry



なんか最近文章ばかりで写真を載せてなくてすみません…
やっぱり見栄えがしませんねぇ…Sweat
次回から頑張ります。By Kyoko

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2 Comments

  1. アボカド!面白い&美味しそう Pink Candy 私もやっとこの夏にmyぬか床を造りました Kirakira まだ変わり種はやってませんが、長いもが美味しかったなー Heart2
    イタリアとかで色んな種類のトマト漬けてみたいね Sun 入国どころか出国できないかもー???(笑)

  2. 長いもおいしいよねー。プチトマトもGoodよ Onpu2 幸香も面白いの発見したら教えてね~!

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