変わり種 第二弾
今日は少し旅ネタはお休みして、またぬか漬けの話題です。
以前に、ゆで卵のぬか漬けを紹介しましたが、
先日また変わったぬか漬けに成功しました。
それはアボカド 
個人的にはゆで卵より好きでした。
かなりおいしかった
これも前にCookpadで見たのをマネしました。
熟れているアボカドを漬けるとグチャっとなってしまうので、
少し固めの方がよさそうです。
結構中までしっかり漬かるし、これはおすすめ
旅行中にはSatokoさんがぬか床を預かってくれることになりました。
ありがとう！！
本当は持っていって、色んな国の野菜を漬けてみたいのですが、
多分入国できないよね…
なんか最近文章ばかりで写真を載せてなくてすみません…
やっぱり見栄えがしませんねぇ…
次回から頑張ります。
アボカド！面白い＆美味しそう
私もやっとこの夏にmyぬか床を造りました 
まだ変わり種はやってませんが、長いもが美味しかったなー 
入国どころか出国できないかもー？？？（笑）
イタリアとかで色んな種類のトマト漬けてみたいね
長いもおいしいよねー。プチトマトもGoodよ
幸香も面白いの発見したら教えてね～！