中国の家庭料理

今日はBy Hiroshiの友人宅Homeにお邪魔してきました。

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かの有名な上海タワーのふもとからバスBusに揺られて30〜40分。
浦東(空港のある方)の住宅街です。



お友達は最近出産したばかりで、現在4ヶ月の赤ちゃんがいます。
ご主人と赤ちゃん、そしてお母さんの4人家族Pink Candy
お母さんがおいしいお昼ご飯をふるまってくれました。

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妊娠中の私の為にこのメニューを考えてくださったそうで、感激KirakiraKirakira
全て、妊婦が食べた方がいいものだそうです。


手前から時計回りに、
ブロッコリーと人参炒め → 赤ちゃんの目にいい
ほうれん草炒め     → 鉄分たっぷり
レンコンの糯米詰め   → おっぱいがよく出る
きゅうり        → これの効能は説明がなかった…
卵とひき肉の蒸し物   → 血を作ってくれる
川エビ         → 赤ちゃんの脳にいい (海のエビより川エビがいいそうです)
烏骨鶏とキノコのスープ → 烏骨鶏がいいそうです



パワフルなお母さんは、何を食べるべきで何を食べてはいけないか、
私のような不良妊婦にも色々と教えてくれました。謝謝Frog Grin
とても親切な方で、昔、三浦友和の着ていたセーターがかっこよくて、真似して編んだのよ、
と嬉しそうに教えてくれました Niko


お料理も全部薄味で(「塩分の取り過ぎは妊婦によくないのよ!」)、
油っこくなく、とてもおいしかったです。
やっぱり、家庭料理はお店で食べるよりおいしいですねHeart1


中華料理=必要以上に油っこい、というイメージも、
きっとお店のお料理だけなのかもしれません。
みんなお家ではいつもどんなものを食べているんだろう?
とても興味が湧きました。

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友人とBy Hiroshiは3年半ぶりの再会。
お互いの近況を報告できて、赤ちゃんも抱っこできて嬉しかったようです。
Sekaiにも、遊んでくれるお姉ちゃんができて、楽しみが増えました Onpu2


By Kyoko



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4 Comments

  1. どれもこれも美味しそうで体に善さそう Strawberry
    家庭の味ってほっとするよね Niko
    Sekai にもお姉ちゃまがいてこれからが益々楽しみね Lolipop

    一ヶ月で2kg増えたとか・・・優良妊婦目指してがんばって Crown

  2. >幸香
    うん、おいしかったよー。
    医食同源の国だけあって、こういう時はこれを食べろ!みたいのが
    日本より根付いている気がします。
    まぁ全部信じていいのかどうかはまた別問題として…。

    これから少し油、塩分、糖分を控えて、
    量も食べ過ぎないように気をつけます。
    一番いいのは運動とお風呂なんだけどね。
    今はシャワーしかないから Namida
    優良にはなれないけど、せめておデブちゃんにならないよう頑張るわ Tulip

  3. 妊娠中は鉄分をしっかり取っておいたほうがいいよ~
    私も後期から鉄分不足になり、薬を処方されました・・・

    何がいい、何はダメ、など色々言われているけれど、あまり考え過ぎず、塩分も辛い刺激物も毎日大量に食べなければ大丈夫だと思うわ Onpu まんべんなく色んなものを食べていればOKよ Grin かえって出産後の授乳中の方が、糖分は乳腺が詰まったりするし、油分を採り過ぎると美味しくないおっぱいになって赤ちゃんがイヤイヤするから、食事の制限は多い気が Sweat なので今は思う存分グルメに走ってね Niko (生まれたらなかなか外食もしずらくなっちゃうと思うし!)

  4. >Naokoさん
    おっぱい詰まっちゃったら相当大変みたいですよね!!
    色んな人に色んなことを言われるのでどれを信じて実行するかは自分次第ですよねBikkuri
    私は結構好きな物食べちゃってるので、とにかく食べ過ぎに気をつけようと思っています。
    最近、鉄分のサプリも呑み始めましたPeace

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