Archive for 2009

上海 小龍包探訪記 その2

このブログが妻のブログだと、母親に思われているBy Hiroshiです。


南翔饅頭店(豫園店)に引き続き、  →探訪記 その1


先週は、南京東路からすぐの名もなき店にふらふらと入って、
小龍包を食べましたが、注文してすぐに出てきたと思ったら、
作って何時間もたったような、表面はがさがさ、皮は粉っぽく、
もちろん中には溢れ出てくる肉汁もなく、
しかも、ぬるいNamida

さすがに、文句を言って、取り替えてもらう。

また、すぐに持ってくる(無言)、温度が少しあたたかい程度になる。

あきらめて、食べきる。
本場中国で小龍包がまずいとへこみます。



そこで、今日はリベンジ。



こちらの「人気美食」という番組で仕入れた情報をもとに
(三国志ばかりみているわけではありません)
ローカルバスに乗り、おいしい小龍包探しの旅へ、


たどりついたのは、上海のどこにでもあるような、町並みの一角
10席ちょっとの小さなお店ですが、珍しくこぎれいでした。

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看板には、「现点现包现蒸现吃」
   注文してから、包んで蒸して出来立て熱々を召しあがれ!!


まずは入り口にあるレジで、メニューを見ながら、注文。

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基本の「鮮肉小龍」7.5元(約100円)

初挑戦「蝦入り鮮肉小龍」9元(約130円)

期待大「かに肉&みそ入り鮮肉小龍包」19.5元(約280円)

紫菜(岩のり)のスープ 2元(約30円)

他に、かに肉&みそのみの小龍包81元(約1200円)が
ありますが、今回はおあずけ。いつか挑戦します。


注文してから包んでくれます。

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席に座って待つこと10分
湯気が立上る、みるからにあつあつの小龍包が出てきました。

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ほそーい割箸で、うすーい皮が破れないように持上げて
酢に漬された細切りの生姜をちょっとのせて、
いただきまーす。

期待通りに熱々の肉汁が口の中に溢れてきました。

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うまい、もう上海に来た目的を達成した感じです。(笑)
遊びにきていただいた際には、こちらのお店にアテンドします。

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一籠12個入って、二人でおなかいっぱい食べて、
会計は、41元(約550円) 安くておいしい、
過去は水に流します、さすが本場中国。
店員さんもにこにこ笑顔が素敵でした。

ちなみに、この後に入った、外資系のカフェで、
コーヒーとチャイのスモールを注文
会計は、47元(約650円)

物の価値って不思議ですね。
By Hiroshi

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麟笼坊
地址: 卢湾区建国东路10号(近肇周路口)
电话: 021-63867021

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100万ドルの夜景

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お待たせいたしました(?)
先月末の香港旅行に、うかつにもカメラを忘れていってしまった
おバカな私ですが、ありがたいことに、写真をいただきましたのでご紹介いたしますHeart2
S田さん、Jさん、ありがとうございました!!!!!


hongkong_night2

    言わずと知れた、香港の夜景。
    ケーブルカーでVictoria Peakまで上ります。
    この日はすごくいいお天気だったので、見晴らしも素晴らしかったですOnpu

bruce

       定番のブルースリー。

dinner

       地元のおいしいレストランにて。

food

       全部おいしかった!

duck

       前菜の鴨の舌です。

mango

    これは別のお店でいただいたマンゴ+タピオカ+豆腐花。下はドライアイスです。





一人で食べに行ったワンタン麺やお粥、牛乳プリンの
写真も載せたかったのに…残念 Shikushiku





広東料理は上海料理とはまた違って、
日本人にはよりおなじみのメニューが多いと思います。
上海でも、おいしい広東料理のお店を探したいです fork

By Kyoko





外人から見た中国

どうもー。中国版テレビアニメ「三国志」に一人でハマっている旦那を横目に、
こちらのテレビを全くエンジョイできないTVヒマな妊婦です。


ちなみに、こちらのアニメは毎日放映、しかも、
30分番組を2コマ連続で放映するので、展開がかなり早いです。オドロキ。
でも、だったら1時間番組にすればいいのに…と思うのは私だけでしょうか。
再放送なのかなぁ〜。ナゾです Turtle


今住んでるアパートには、ケーブルテレビが入っています。
中国には色んな中国語を話す人がいるので、中国語の番組も必ず字幕付きです。
これは本当にありがたいKirakira
ニュースの見出しと字幕を見れば、少ーーしだけ理解できるから、嬉しい。


でも、チャンネルはたくさんあっても、わからないからやっぱりつまらない Frog Quiet
英語のチャンネルも二つありますが、
つまらない番組しかやっていないので、ほとんど見てません。


言葉がわからなくても楽しめる、私の大好きな料理番組は…
なんかおいしそうな料理をやってないんですよね。
なんでわざわざこれをテレビで紹介するの?って感じのものが多くて、
せっかく中華料理を勉強したいのに… Namida


ヒマな時にテレビがつまらない…というのは結構苦痛なものです。



そんな時はやっぱり読書 Blue Candy


日本から持って来た本はとっくに読み終わってしまい、
「地球の歩き方 上海」も熟読しました。
By Hiroshiが昔勤めていた会社が発行してるフリーペーパーも熟読しました。


日本の書籍をこっちで買うと、ものすごーーーーく高い!!
ファッション雑誌も1000円以上するの Orooro

でも、英語の書籍は、もとの値段(アメリカやイギリスで販売している価格)と
ほとんど同じ値段で手に入れることができます。
中国の物価を考えると高いけど、これならまだ納得して購入できますSheep


というわけで、今読んでいるのは “Serve the People”という本です。




Chinese Americanである著者が、北京の料理学校に通い、
中華料理や文化への理解を深めていく内容です Pot
(まだ読み終わってないので、それだけではないと思いますが。)


アメリカ人から見た中国がよく伝わって来ます。
それとともに中国での習慣とか、ことわざ、料理のレシピも
ちりばめられているので、私にとってもすごくいい勉強になっています。



たまたま本屋さんで見つけて、何気なく手に取ってみた本ですが、
今日もまた続きが読みたくなります Onpu2




たまには観光

せっかく上海に来たのだし、新鮮な気持ちのうちに
観光しようBikkuriということで、行って参りました。

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豫園は上海の有名観光スポット。
たくさんの人でにぎわっていました Kya


ここへ来たらやっぱり、あの有名な小龍包にトライしなくては。

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南翔饅頭店で蟹ミソ入り小龍包と豚の小龍包をいただきました。

同じお店が六本木ヒルズにもあるらしいですが… Tara
六本木にないのはこの雰囲気。

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これが窓からの風景です。


肝心のお味は、やっぱりおいしかった!!!!
皮が薄くて、肉汁もたっぷりで StarStarStar


でも、観光地なのを承知であえて言わせていただきますと、料金が高すぎる!!! Punpun
店頭で買って立ち食いすればもっと安いんだけど、今回はちゃんと座って楽しめる
レストランエリアでお食事しました。


注文してからテーブルに運ばれるまでも、時間がかかりすぎて大変。
人気店なのはわかりますが、だったら、どんどんつくって
どんどん回転させればもっともっと儲かるのになぁ。それが残念でしたNamida


やっぱり上海に住んでいると、もっと安くて同じ位おいしい小龍包がきっとある!と
思ってしまいます。
今度はまた別のお店に挑戦だ BikkuriBikkuri


豫園に行った本当の目的は、中華包丁を買うため Hasami
せっかくなんだから本場のいいものが欲しい!!!!
いい切れ味の包丁を見せていただきました。
でも、もうちょっと他のお店も見てみたいので結局買わずじまい…。


残念ながら、万博にむけてあちこちで工事中でしたが、
いつもの街とは違う雰囲気が楽しめた豫園散策でした  Frog Happy



その後は、歩いて東台路へ。
ここは骨董街として有名ですが、あまり骨董ではないものもちらほら…
でも、豫園とはまた違ったディープな雰囲気が味わえます。

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さらに歩いて新天地へ。
ここは有名で高いお店が集まっている、おしゃれエリア Kirakira
日本人観光客もたくさんいました。
おしゃれな雑貨屋さんとかあります。



そして、「美食街」として知られる雲南南路まで足をのばしました。
小紹興大酒店で、おいしいチキンをいただきました Onpu2

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「白斬鶏」というお料理のようです。
私はお粥、By Hiroshiはヌードル、そしてほうれん草炒め(すごい油…)とともに楽しみました。
メニューのバリエーションはないですが、味はおいしいのでグッド Yes



また、日を改めて、田子坊というエリアにも行って来ました。
残念ながらCameraを持っていかなかったので写真がないのですが、
かわいいお店がどんどんできている楽しいところでした Heart1
ここはおすすめ!





みなさんが上海に来た時に案内できるよう、今から頑張ってます 笑


By Kyoko





発見 小蘇打

ついに発見しました。

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小蘇打=重曹 Frog Grin
500gで4.8元。(seicoさんが買ったものよりかなり高いですが、でも70円くらい。)


家から最寄りのスーパー(規模はかなり大きい)では、
色んな人に聞いて、探し回っても全然売ってなくて…


でも、みなさん普通のスーパーに売ってると言っていたので、
あきらめずにもう少し歩いたところにあるスーパー(小規模)へ。



そうしたら、ありましたBikkuri Bikkuri




ついでに、グリセリンも発見 Yes
こちらは薬局に売っていました。中国語では甘油。
グリセリンは歯磨きペーストを作ったり、洋服の頑固な食べこぼしを浮かせる時に活躍します。



ということは、あとは、
ヴィネガー、クエン酸、エッセンシャルオイル or ドライハーブ、そして、液体石鹸。


頑張って揃えるぞ!!
私の予感では、クエン酸が一番探すの大変そうだと思います。






話は変わりますが、先日少しだけ中国語を自習していました。
中国で使っている漢字って、日本のと大分違うのは知ってたので、
違う漢字は覚えるしかないんだけど、
微妙に、ちょっとだけ違う漢字をいくつか発見…
これが相当間違いそうな気がします Shikushiku


例えば、


単    单 

とか。
他にもあるんだけど、うまく変換できませんでした Tara





さらに話は変わりますが、
そろそろ胎動を感じる時期のはず  Duck1

これなのかな?と思うことはあるのですが、確信がもてません。
いつもお腹が調子悪いから、それかもしれないし… 笑


本には、「お腹の中で蝶が舞う感じ Butterfly1」とか書いてあるけど、
お腹に蝶を飼ったことないので、どんな感じなのか全然わからない!!!! Punpun


先輩方、教えてくださいませ Onpu2


By Kyoko


再会 朋友めん&上海でKrispy Kreme卡卡圈坊

上海を離れて3年半、留学時代の友達は、日本にいたり、台湾にいたり
アジアやヨーロッパとばらばらですが、
そんな中、Shinは変わらず上海で頑張ってました。
久々の再会でうれしすぎて酔っ払い、
出張中のあつしにも、久しぶりにもかかわらず、かなり迷惑かけて
ごめんなさい。

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SUSIE&PETER&MIKE&CELINE&JACK&SINHE&SHIN&YOYO
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今日は上海元同僚、K山さん&K森くんとタイ料理で再会。
私たちもK田&K松(元)
お土産に、まだ、上海開店前のKrispy Kremeいただきました。

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*ちなみにオープンは12月15日 10:30AM。
出来立てがおいしいです。

By Hiroshi

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Krispy Kreme 卡卡圈坊
吴江路169号四季坊中心广场[南京西路站 3号出口]

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脱☆微乳クラブ

夫婦揃って少し風邪気味なので、今夜のご飯はキムチチゲ(もどき)にしましたPot
これで風邪を吹っ飛ばそう!!



妊娠すると色々な体の変化があります。
一番最初に気になるのは、つわり。

私は幸運にも、初期に少し気持ち悪かっただけで、
持ち前の食い意地がつわりに勝ってしまいました Peace


周りの人たちの話を聞いていると、妊娠5ヶ月とか7ヶ月まで気持ち悪かった
妊婦さんもいたそうなので、本当に人それぞれのようですね。



そして、一番嬉しい変化。
それはズバリおっぱいHeart2
ずっとあこがれの存在だったKirakira谷間Kirakiraも夢ではないかも。


その昔、友達と「微乳クラブ」を設立したこともあるほどの私ですが、
一時的だけど、チームを脱退させていただきますPero
うふふ。ぬけがけしてごめんね。


妊娠線ができないよう、毎日クリームを塗って、
産後もビキニが着れるママを目指しまっすBikkuriBikkuri



でも、喜んでばかりはいられません。
嫌な変化もあります。
それは、お腹に毛が生えてくること Ga-n


やっぱり赤ちゃんのいるお腹は、守るべき箇所、ということで、
急激に毛が出現して来ます…
おへその上には逆ギャランドゥー!?のような線が… Namida
(あくまでも産毛ですからね。)
いつ剃ろうか、それとも剃らない方がいいのか…  悩みます。



そして、当たり前ですが、なんといってもやはりお腹が大きくなってきます。
日本にいる間にある程度のマタニティー服をそろえておきたかったのですが、
時間もあまりなくって、とりあえず通販や赤ちゃん本舗で下着などをそろえてきましたSocks

あとは、頼みの綱、ユニクロ。
もともと手持ちの服にはユルユルしたのがほとんどなかったので、
すこし買い足しました。これでなんとかなるかしら。


おすすめはこのアジャスター
(リンクの商品は私が実際に持ってるのとちょっと違うけど。)
今まで着ていたパンツやスカートがひきつづきはけます Yes



こちらでお腹の大きな女性を見ると、
なんか…パジャマとか、ジャージみたいのとか着てる人が多くて。
暖かそうだけど、かわいいマタニティー服ってあるのでしょうか?


この間、地元の女の子に「H&Mにお洋服買いに行けば?」と言われたので、
多分、売っている服を適当に着るのが普通なんでしょうねー。
“マタニティー”と銘打って売っているのは、また日本企業の陰謀なのか!?



おともだち

どうも、少し風邪気味かもしれないBy Kyokoです。
今日は引きこもって生姜湯を飲んでいます Coffee
ついでに絵文字を増やしてみましたPeace 是非、コメント欄でもご活用くださいませ。




今までって、学校や会社に毎日行っていたから、
どこに行っても、しばらくすれば新しいお友達ができました。



でも、今はなかなかお友達を作るのが難しい… Tara


自分で色々と行動を起こさないと新しい人に出会えません。




先日、勇気を出してmixiのコミュニティーに参加しているママさんに
メッセージを送ってみたところ、お返事をいただいて、
その後一緒にランチに行って来ました。

上海生活でも、母としても先輩の彼女はとても気さくな美人で、
色々お話ができて嬉しかったですNiko


その際に教えてもらったのが、KOUMINKANというところ。
色々な会を催しているらしく、今度プレママの会に参加してみることにしました。
はーーー。ドキドキする。でも頑張ります。

やっぱり駐在員妻が多いんだろうな〜。
私は無職妻だから、お友達になってくれるかしら… 
かなり不安がつのります Orooro





また、昨日はBy Hiroshiの友人主催の忘年会(?)クリスマスパーティー(?)に行って来ました。
色んな国の人がいて、中国語の話せない私でもなんとか会話できましたKya
みんな楽しくて親切な人たちでした。こうやって少しずつ、輪を広げられたらいいなぁ…


なんて、小学一年生みたいですが。 笑


さて、その超早い忘年会をやったお店は、その名も居酒屋 一休


今まで、海外の日本食屋さんではそんなにいい思い出がないので、
By Hiroshiと二人、全く期待せずに行って来ました。
そしたら、結構おいしかった!山芋の千切りとかあったし、
焼鳥もなかなかいけました(もちろん阿佐ヶ谷の鳥久にはかなわないけど…)。
おうどんもプチ京風おだしで、久しぶりの「あっさり」に癒されました。


外人さんに人気のSUSHIは、日本人が満足できる味ではなかったですが、
納豆巻きはおいしかったです。 





気になること

どうも、最近は旅人の感で上海のバスBusになんとか一人で乗っているBy Kyokoです。


ご近所の公園で、噂の(?)海宝くんとツーショを撮ってみました。

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すっかり上海の風景に溶け込んでる? 笑

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さて、前置きはこの辺まで。


Onpu2上海の街を歩いていて気になることOnpu

Cherryとってもおしゃれに気を使っていそうな女の子でも、
   唇の上の薄らヒゲは必ず放置しているのはなぜ?
   バッチリ化粧をする時に気にならないの?
Cherryこれは、今の私が特ににおいに敏感なせいかもしれないのですが、
   地下鉄やバスに乗ると、たまにものすごく臭い人(あえて例えるなら
   トイレみたいな臭い)に遭遇。格好は普通の人なのに、お風呂入ってないの?
Cherry地下鉄の乗車口。「降りる人が先」と書いてあるのは誰も読めないの?
Cherryケータイでお話する人。そこまで声を大きくする必要はあるの?
Cherryはー、ワンブロックが超長距離。道も全部大通り。
Cherryこの街の信号はお飾りなんですか?
   歩いてる人がいるんだから、車とかバイクはそんなスピードで
   曲がってこないで!


なんていちいちつっこんでいたら、この街では生きていけません。
でも、鼻で笑われてもいいから、あえて声を高らかに言ってみたい。
だってイラっとするんだもん!!


私も人をかき分けて進めるようになりたいけど、まだまだ修行が必要なようです。
もっとお腹が大きくなったときに少しは気を使ってもらえるのかなぁなんて、
淡い期待をしていますが…多分無理だろうな〜。



Onpu2今住んでいるアパートの部屋で気になるこOnpu

Prinこの「銀玉」が部屋の色んなところに落ちてる。

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天井からこれが落ちてくる音を絶対に一度聞いたと思う。
パチンコ玉にしては小さすぎるし、BB弾にしては大きすぎる。
っていうか、人の住居スペースになんでこんなものが?


Prinベッドサイドにあるこのボタン。 気になる。
   (しつこいですが、家具等は私たちの趣味ではありません。)

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押したい?


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ね、押してみたいでしょ。


でも押したら何か起きるのではないかと、押せない小心者夫婦ですFrog Blush
この間、私が香港に行っている間にBy Hiroshiが試しに半押ししてみたところ… Thunder



何も起こらなかったそうです。




一度グッと全押ししてみる?どうしよう?
さて、あなたならどうする?



香港へ

週末に香港へ行って参りました。
元同僚のS田さんがバケーションで香港に行くという話を前から聞いていたので、
私も便乗させていただくことにAirplane


By Hiroshiは面接があったのでお留守番。
不良妊婦一人での旅となりました。


香港も中国圏ではあるけれど、暖かそうだし、ご飯もおいしそうだし、
何より久しぶりに友達と会っておしゃべりできることを楽しみに、
3泊の旅へと出発Bikkuri Bikkuri



………ところが………
私としたことがCameraを忘れてしまったんです Frog Shock
本当にショックでした…



というわけで、写真はそのうちご紹介できたらと思います。ごめんなさい。



今回、飛行機は上海航空を利用しました。
まあ、安かったけど、サービスはチャイニーズです。
行きも帰りも当然出発は遅れ、そしてご飯もまずいです。
でも無事に帰ってこれたのでよしYes



香港は、なんと14年ぶりです。
高校1年生のときに、母と祖父母と四人で初めて行った海外が香港。
そのときはまだ返還前でした。
14年もたったら相当変わっているんだろうなと思いましたが、
実は当時のことをよく覚えていない… Frog Blush



とにかく香港で一番感激したのが、英語が通じること Kirakira
タクシーの運ちゃんやバスの運ちゃんも英語が話せる!
これだけで相当安心できました。

そして、英語の話せる人がいないローカルなお店でも、
英語のメニューがあったHeart1 さすが元イギリスですね。


やっぱり言葉って大切だと実感しました。中国語、頑張らなくっちゃね。
(帰り道に上海の空港からバスに乗った時は、行き先を告げるのに筆談しちゃいましたRazz



さて、香港はすごく都会で、色んな人やモノ、建物が凝縮してて、
おしゃれなお店もたくさんあって、楽しかったです Butterfly1
とくにどこを観光した、というわけではないけど、
ブラブラ街を歩いて、おいしいもの食べて、お茶飲んでCoffee、おしゃべりして Frog Grin
ついでにゲイバーデビューもしました Drink


Sekaiは胎児にしてデビューStar2
「もしゲイの男の子だったら、ストレートの子よりも絶対に母親を大切にするから大丈夫」
と、皆様にお墨付きをいただきました。
ちなみにまだ性別はわかりませんMale Female



S田さんのお友達の知り合いの香港人に、
おいしい広東料理のお店に連れて行ってもらいました Udon
全部おいしかったけど、クリスピーチキンが特に印象的。
あとは、前菜の鴨の舌もおいしかった。
これは本土にもよく売ってるけど、今回初めて食べました。


あとは、一人でブラブラ、海老ワンタン麺とかお粥とか、
カフェでサンドイッチとか(私、今こういうのに飢えてるんです!)。
満喫してきました Bean



日本と比べたら、香港の物価は高くないけど、
上海に比べるとすごく高かった!
しょうがないか… Blue Candy



14年前に親とパッケージツアーに行った時とは、違う楽しみ方ができました。
当時と比べて一番変わっていたのは私自身かもしれません。
一人で旅ができるようになったし、あぁ、私、大人になったんだわ、と思いました 笑 Kirakira




上海に来てからまだ2週間ちょっとしか経ってないけど、
いい息抜きができました。
さて、あらためて頑張るぞ〜。     By Kyoko