Archive for February 24th, 2010

男の料理~家楽福での戦い

料理上手のBy Kyokoのおかげで出番がないBy Hiroshiです…..

が、そろそろBy Kyokoのお腹も大きくなりだして、甘えてばかりもいられないので、予行練習。

こっちでは、牛肉が値段の割に失敗することが多いので、
今日は安くておいしい豚のヒレ肉(里脊liji)を買う。


会社帰りに家楽福(カルフール※ローカル地区)に寄って、レジに並ぼうとしたと同時に
隣のレジにカートを押して並んでいたおばちゃんが、
こちらのほうが空いていると察したのか急に方向転換をしてこちらのレジに入ってきた。


間一髪、小さなカゴのみを持った俺の勝利。
その後、あからさまに後ろからカートをぶつけ、おしつけてくる。
負けじと押し返す。日本にいたら確実にけんか。その前に譲りあってます。


昨日、東京にいるBy Kyokoから、
ちょっと荷物がかすっただけでぶつぶつ文句を言っていたおばちゃんの話を聞いていたので、
いらいらよりも笑いが出てくる。やっぱり日常がおもしろい中国。


今日も地下鉄で、乗車時にがんがん割り込んで来たおばちゃんがいたが、
席を確保できず、駅に着くたびに他の乗客の前の席が空き
みんながどんどん座っていくなかで、
不幸にもそのおばちゃんは最後まで座れずにいました。
気迫だけではどうにもならなかったみたい。

でも、そんな中でも、自然にお年寄りに席を譲る光景は、バスでも電車でも頻繁に見かけます。
こんなとこでも、東京に比べ人と人の距離の近さを感じます。

話は逸れましたが、

今日のメニューは、



豚ヒレ肉のピカタ
しお、こしょう、しょうゆ&中国だけに紹興酒で下味をつけて、
小麦粉をまぶし、卵にくぐらせてあとは焼くだけ。

みそ汁は
食べられる昆布だし&大根、しめじ
みそは実家から持って来た手作りみそで

サラダは
キャベツの千切り、きゅうり、プチトマト
ドレッシングは、オリーブオイル&ビネガーに柚子こしょうを混ぜて

ごはんは雑穀を入れて、ごま油を一滴たらして炊きました。

今日、5元で買った紹興酒をあたためて乾杯。

今、手元に一眼レフがない為、おいしそうにとれなかったのが残念。
自己満足ながらおいしかったです。

By Hiroshi