Archive for August 10th, 2010

夏はピリ辛 ~ 挑戦シリーズ⑰

毎日暑くて暑くてやりきれない日々が続いておりますSunSunSun


先日、八百屋さんで生唐辛子を購入しました。
日本だと生の唐辛子ってあまり売ってないから嬉しいですね!


それで、これを作りました。

魔法の酢
これはかなり使えそうなお酢です。


サラダにかけても、ニンニクとショウガが効いて、ピリ辛でナイスYes
他にもたくさんアレンジできそうOnpu2


この夏を乗り切るのにピッタリの新アイテム、重宝しそうですKirakira


さて、余った生唐辛子はどうしようかな…
結構余ってるんだけど、どう調理していいのかしら。
鷹の爪の代わりに使っても大丈夫かな…。


By Kyoko