夏はピリ辛 ~ 挑戦シリーズ⑰
毎日暑くて暑くてやりきれない日々が続いております


先日、八百屋さんで生唐辛子を購入しました。
日本だと生の唐辛子ってあまり売ってないから嬉しいですね!
それで、これを作りました。
魔法の酢。
これはかなり使えそうなお酢です。
サラダにかけても、ニンニクとショウガが効いて、ピリ辛でナイス![]()
他にもたくさんアレンジできそう
この夏を乗り切るのにピッタリの新アイテム、重宝しそうです
さて、余った生唐辛子はどうしようかな…
結構余ってるんだけど、どう調理していいのかしら。
鷹の爪の代わりに使っても大丈夫かな…。


『布おむつ復活』の
、
に似てるなぁ

生唐辛子いいなぁ~
日本じゃなかなか手に入らないもんね。
私が生唐辛子が手に入ったらやってみたかったのは
生唐辛子入のナンプラー
こちらも絶対いい仕事してくれそう
>幸香

最近、私に似ているという意見を多くいただいてます
ちなみに、今ちょっとハゲかかっていて、そこも私の赤ちゃんの頃に似てます 笑。
唐辛子入りナンプラー!それはいいね
早速余った唐辛子でやってみる〜
本当に毎日暑いですねー。
うちも酢を使う割合が多くなってます。
夏にはさっぱりが合いますよね。
魔法の酢美味しそう~。
うちでも作ってみます♪
>seicoさん

レシピによると、暑い国で使われているお酢のようなので、
だから夏にピッタリなんだと納得しました
色んな国の知恵に感謝