Archive for February 10th, 2017

ネルドリップ

昨年くらいからでしょうか。
コーヒーを淹れるときにペーパーフィルターをやめて、布のものにしたいとずっと考えていました。

紙のものは使い捨てだし、身体によくないものも入っているかもしれないので気になっていたんです。
うちでは平日はコーヒー飲まなくて、週末の朝だけなのでCoffee


それで、手始めに、家にあったさらしの布を3~4枚重ねて、
適当にザクザク縫って作ってみました。

が、これはbad ideaでした。
布の目が粗すぎて、薄~~~いコーヒーになってしまうので、
豆を多めに入れることになり、もったいないOrooro


ので、次はオーガニックのネル生地を買って、
これまた適当に作ってみたら、いい感じに淹れることができました!
でも、縫製が雑すぎて、使っているうちに解体してきました…Tara

それでも頑張って使ってたんだけど、ついに
失くしてしまいました…


ということで、改めて、コーヒーフィルター作り直しました!
Halの幼稚園入園グッズを準備するにあたって、奮発して買ったミシンが
活躍する時が来ました。
(一応断っておくと、その他の時にもたまに活躍してますよ。)

見た目をよくするため、ネルとガーゼ生地を重ねてみました。
コーヒー入れてるうちに茶色くなっちゃうとは思いますが…。

市販ネルドリップ用フィルターでもいいんですが、なんだか「コーヒーにこだわっています」的
雰囲気を醸し出しちゃいそうで、そんなにこだわってない私には敷居が高い気がしてたのですが、
これならカジュアルに使えます。
一番いいところが、破れたり壊れたりしても自分で直せるところ。

朝のコーヒータイムが少し楽しくなるかも?

By Kyoko