上海カフェ巡り

最近訪れたお店をご紹介しますCake1
残念ながらCameraを忘れてしまい、どの店も写真がないのですが(ごめんなさい!)
雰囲気もお味もとても素敵でした。




まずは、Spring Coffee
お友達が気になっていたお店ということでご一緒しました。
お得なビジネスランチはスープorサラダ、メイン、ドリンクで
内容によって30元くらいのと50元くらいのがありました。
あ〜お値段忘れちゃった… Frog Shock


私はサンドイッチをいただいたのですが、つけあわせのフレンチフライもおいしくGood。
食後にはやっぱりケーキを頼んでしまいましたCake
これもお上品でおいしいケーキでしたCoffee

余談ですが、お酒が飲めないと、すごく甘い物が食べたくなるというのは本当。
酒飲みの女性達、妊娠した時には気をつけてね〜〜Onpu


内装はモダンな感じを目指してるみたいでしたが、
日本人好みではないかも…
でもコーヒー類も充実していて、楽しいカフェでした。





そして、La Creperie
以前お友達と近くのレストランでお食事したときに、ここもおいしいよ、と教えていただいて、
すごく気になっていたので、病院の検診の帰りにBy Hiroshiと二人で贅沢ブランチしてきました。


週末のブランチセットは、ガレット+クレープ+飲み物で、100元ちょっとだったかな。
正確なお値段を忘れました…。
By Hiroshiはガレットとシードル(35元)。


ガレットもおそばの風味がして、チーズがとろけておいしかったですが、
クレープがすごくすごくおいしかったHeart2

アップルキャラメルクレープをオーダーしましたが、
生地がもっちり、キャラメルソースもちょっと塩味がして大人の味。
リンゴRed Appleと相まって、最高のハーモニーでしたChu
特に、少し厚めの生地のもっちり感が、私のツボでした!


店内はほとんど欧米人のお客さんで、オーナーさんも多分フランス人っぽかった。
お値段は高めですが、たまにはこういうのもエンジョイしなくっちゃKirakira






お次は、开心果 Kai Xin Guo。
お友達と行ってきました。
最寄りは3号線の延安西路駅ですが、中山公園の駅からも歩いて行ける、日系のカフェ。
ランチメニューも日本ぽくって、豆腐ハンバーグとか、サバのソテーとか。


私はサバのランチセット+お茶をオーダー。
サラダ、スープ、メイン、ご飯、小皿がついて、合計63元。
水曜はレディースデーらしく、ランチセットを頼むとデザートがサービスされますKya
ケーキもおいしかったOnpu2


平日の昼間はとても空いているので、ゆっくりまったりするには最適でした。



お土産によさそうなお茶やクッキーも販売していて、
日本にはよくありそうだけど上海にはなかなかない感じのお店です。



お酒が飲めない分、今はカフェを楽しみたいと思います。


さて、いよいよ春節です!
今日も寒そうだけどいいお天気。
どこにお出かけしようかな。

By Kyoko

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Spring Coffee

地址: 新楽路136号 (X 襄阳北路)
Phone 5404-2327

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La Creperie 永瑞餐厅

地址: 桃江路1号(X 东平路)
Phone 5465-9055

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Kai Xin Guo 开心果

地址: 昭化路512-5臨(X 定西路)
Phone 5238-3352

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やっぱこれ!~中華料理挑戦シリーズ④ 

中華料理と食材への挑戦。
特に意味はないけど、今回からちょっと番号つけてシリーズ化してみますSmile


中華料理といえば、なんといってもこれ!!

今回はこちらのレシピを参考にさせていただきました。
お野菜はニラのみなので水分も出にくいし、なんといっても花椒が決め手。



中国らしく水餃子にしていただきました。
残ったのは、翌日に焼いて、焼き餃子。



今回もまた皮に悩まされました。
春節前だからなのか、スーパーのいつもの売り場に餃子皮が売っていませんでした Namida
なんでだろ…。

そんな時は市場へGO!
500gで2元。作り立てのモッチリ皮を買うことができましたHeart2


スーパーには、こういう皮系列があまり売ってない模様。
もしかして、やっぱり中国の人たちは皮から自分で作るのかしら!?
…と思ったけど、最近は買うことの方が多いとBy Hiroshiの会社のおじさんが言ってたそうです。
おじさん、「お前の奥さん、餃子作れるのか!?」と驚いてたって 笑 Peace




中国の餃子は、白菜だけでなく、ニラや芹みたいな野菜や、
椎茸入りや、たくさん種類があるので、
私も色々挑戦してみたいですOnpu2




一緒に食べたのは鶏ハムのサラダ。
(鶏ハムは以前こちらでご紹介。)

中国では、トマトは加熱して食べることが多いようなので、生で食べてもあまりおいしくないんです。
最近、サラダにする時はもっぱらプチトマト。こちらの方が甘くて味もしっかりしてます。
プチトマトは八百屋ではなく果物屋さんに売ってるんですが、それも納得!

By Kyoko

文明先行

暑くなったと思ったらまた寒くなって、
しばらくはRainが続きそうな変なお天気の上海です。


さて、今年万博を控えた上海での合言葉(?)は、ずばり「文明先行」。
文明というのは、日本語でいうマナーとほぼ同じ意味で使われているようです。


電車の中にも「果物を食べないで」「ツバを吐かないで」「タバコを吸わないで」などと
書いてありますし、バス停にも、「ツバを吐かないで」「普通語を話して」などの注意書きがあります。
(話す言葉は文明と関係ないと思うけど…とにかくツバは重要みたい。)


大きな通りでも、「信号を守れ」と注意するおじさんが立ってたり Car


とにかく、形だけでも「文明」を行き渡らせたいというお国の意向が伺えます。
ただし、これを実行するかどうかは、もちろん個人の自由。




家にいてもダラダラしてしまうので、駅前のスタバでお勉強でもしようと思い出かけたある日のこと。


スタバはもちろん禁煙。

コーヒーを飲みながらゆっくり勉強できるわと思ったら…Coffee
奥にいた団体さんがものすごいうるさい。
うるさいのはまあしょうがないとしても、タバコをばかすか吸い始めたCigarette

吸うなら外で吸ってよ〜〜
という思いを込めた視線を何回も送ってみるも、届くはずはなく。
掃除してる店員さんも注意する気配は一向になし。


はー、カフェで静かにお勉強という夢は、儚くも打ち砕かれましたNamida
文明先行、言葉だけでなく行動がともなってくる日はやってくるのか?
まあみんなが文明してたら、それはそれで中国らしくなくて物足りない気もするけど 笑。


あ、でも、スタバでも都心に行けばみんなちゃんとしてます。
うちの近くは、例えスタバでもまだまだローカル色たっぷり。
タバコのおじさんも、多分禁煙だなんて思いもよらなかったんでしょう…。きっと。



By Hiroshiも先日、「街をキレイに」というジャケットを着て道の空き缶拾いしてたおじさんが、
タバコのポイ捨てをするのを見かけたそうです。


こんな面白い光景がくり広げられてるんだから、
文明なんて気にしなくってもいいですねBikkuri



By Kyoko

トースタークエスト

今のお家に引っ越してきたのが12月末。
丸1ヶ月以上が経ちました。


引っ越した当初からずっと欲しいと思っていた家電製品、それがトースター。
朝食は断然パン派の私にとって、かなり必需品です。


トースターがないので、ずっとフライパンやkazuyoさんにもらった網で焼いてしのいできました。
でも、やっぱり欲しいBikkuriBikkuri

だって、デニッシュとかマフィンとか焼けないし、網だとすぐ焦がしちゃうし…。



そんな時、家楽福の広告にトースターの安売り情報が!
正確な値段は忘れましたが、249元ものを149元くらいで買えるということで、
早速行ってみましたCrown


なかなかいいトースターだと思ったのですが、このセール商品は売り切れ…Tara
次の入荷は、翌週の火曜日だと教えてもらったので、一旦あきらめて帰りました。


そして火曜日。
ワクワクして売り場に行ったものの、依然として没有(「ありません」)。
まあ、このくらいは覚悟していたので、念のため翌日もう一回行ってみたら、もちろん没有。
私一人じゃ文句も言えないので、涙を飲んで帰りました。


そして週末にBy Hiroshiと再度訪れたところ、やっぱり没有Namida
店員さんに文句を言ったら、下の棚にある別の商品(199元)が来週から99元になるよ、
という微妙な情報が。
だって、149元の方が欲しかったのに。


それでも一応次の週に行ってみたところ、全然安くなってない!
そしてセール品だった149元のは、元の値段に戻ってたPunpun



これは、トースターという贅沢品を求める私たちへの、神様からの戒めなのかしら、
とまで思いながら、もう絶対に家楽福の店員の言うことなんて信じない!と
改めて誓う。(何度目の誓いかしら?)



もう燃え尽きちゃって、トースターをあきらめかけていたのですが、
神様は私たちを見捨てなかった!!!!!!



なんとなんと、By Hiroshiが会社の忘年会のくじ引きでこんなものを当ててきました。
*注*中国ではこれからお正月なので、今が忘年会シーズン。






感激KirakiraKirakiraKirakira
神様ありがとうKirakiraKirakiraKirakira


この間、会社の人事の人が景品にWiiがあると言ってたので、
本当はそれを当てて来て欲しかったんだけど、そんなこと言ったらバチが当たる〜。
これからはトーストがほどよく焼けるかと思うと嬉しいです!


このトースターが使える子であることを願って…

By Kyoko


 


青島ビール


断酒中のBy Kyokoを横目に肩身せまいながらも、ビールを楽しんでるBy Hiroshiです。

こっちのビールは中華にあわせてか、薄めでスッキリ爽快を売りにしているものが多く、
ビールのみではちょっと物足りないのですが、

今回は
前から気になっていながらも、高値の為なかなか手を出せなかった”黒チンタオ”を堪能しました。

この黒チンタオは青島で作られた本場もの。
上海で出回ってるチンタオは上海郊外で作られているため水も違うし、味も違うとのこと(現地のおっさん談)
アルコール度もグッと高く、飲みごたえあります。
ベルギービールも売ってるけど、こっちの生活水準からすると日本以上に高価で気軽に買えないので、
たまに贅沢気分を味わうにはこれがもってこい。これからもお世話になります。

いつもの青島の王冠の裏は、あたり付きです。0.5元(7円くらい)があたります。ちゃんと換金してくれるのか!?

ハズレだと「謝謝」とあり、ちょっとイラッとします。


ついでに、以前、留学中に、
青島の生ビールを飲むぞ!!と意気込んで長距離バスで一人出かけたときの写真があったので。



青島ビール工場内にあった、三国志「桃園の誓い」で青島ビールを飲む絵の下には、
「DAI NIPPON BREWERY」の字があり、気になって調べてみたら、
1906年に
アサヒビールの前身、サッポロビールの前身と、恵比寿ビールを製造していた日本麦酒が合併した、大日本麦酒とのこと。

第一次世界大戦の戦後処理でドイツの租借地であった青島が日本の管理下になり
それに伴って、ドイツ資本の青島ビールも1914年〜1945年まで大日本麦酒が経営していたようです。

う〜ん、まあ、歴史のよい、わるいはないですが、
これから味わうチンタオの深みがさらに増しました。

By Hiroshi

近所をお散歩

アップするのがめっちゃ遅くなっちゃいました。
2週間程前のことですが、近所の花鳥市場に行ってきました。

家から歩いて15分くらい。
お花、木、鳥、お魚、色々と売っていました。
おうちに飾るおしゃれな植木が欲しかったのですが、なかなか求めるようなものがなくって。
なんか、植木鉢がかわいくないんですよね… 漢字が書いてあったりして 笑。

でもバラ、チューリップ、ガーベラなどが安く買えそうなので、
そのうちまた行ってみたいです TulipTulip



花鳥市場の奥に、さらに市場を発見。


家の近くにもこんな感じの場所があったとはBikkuri
でもこの市場も半分くらいは空店舗になっていていました。
上海も万博のためかどうか、どんどん近代化ばかりが進んで
昔ながらの市場が消えて行ってしまっているようです…。


まだまだ洗濯物はこんな感じです。


そしてうちのマンションの正門近くの柵にはこんなものが。

自分のベランダで干せばいいのに〜 Kya


By Kyoko

授業終了

こんにちは。韓国人に、「キムチ」の発音がいいとほめられたBy Kyokoです。

今日で短期コースの授業が終わりました。
4週間と短い間でしたが、家にいても絶対に勉強しないので、
学校に行くことができてやっぱりすごくよかった Yes


授業内容には、正直言って不満がたくさんですが、
それでも、4週間前に比べたら確実にレベルアップしていると思います。
(スタート地点がゼロなので。)

もう中国にきて3ヶ月経ったのに、今頃?って感じですが、
最近やっとお店に行った時に値段を聞き取れるようになったし、
市場でも「これいくら?」ぐらいは言えるようになりましたPeace




「最終日はなにがやりたい?」と先生に聞かれたので、
中国語で会話をしよう、とクラスメートと提案しました。


そして今日。
最初は習った中国語を使って、みんなで頑張って会話していたんです。
ところが、途中からなぜか先生が英語でどうでもいいことをグダグダ話し始めて…Punpun
中国政府がいかにパンダを保護しているか、とかそういう話。


Panda保護は素晴らしいことだけど、わざわざ授業料を払って
中国語を勉強しにきている私たちに、なんで、英語でそんな話するの?
そんな話したいなら、授業終ってからにしてくれるかしら?…と言えない私…Shikushiku


この先生、本当にどうでもいいことばっかり言うの。

「中国人は謙虚だから…」      
   Handうん?你说什么?Are you saying that to a bunch of Koreans and Japanese?

「中国では『中庸』の精神を大事にしている。
だからこそ、道路でも車、自転車、バイク、そして人が調和して動けるんだ。
他の国でそんなことしたら事故になるけど、中国だからできるんだよ。」
   Handへーーー。この交通事情と『中庸』が関係あるとは…。
      いつもTVで交通事故のニュースやってるけど、あれは上海のニュースよね…?


などなど。他にもたくさんあるけどこのくらいにしておきます。


言語を学ぶ上で、その国の文化を知ることは本当に重要なこと。
それは私も100%賛成します。


でも、イー アール サン もまだろくに話せない生徒に向かってそんなこと話されてもねぇ。
私たちはスピーキングの練習をもっとしたかったのに、全然できなかった…。



授業が終ってから、中級クラスの子たちに誘われて、すき屋で牛丼を食べました。
日本でも行ったことなかったのに、上海ですき屋デビューKirakira
邪道に、茄子入りトマトソースのかかった牛丼を食べましたが、
なかなかおいしかったですよ。


日本語も英語も話せない女の子がなぜか私にすごくよくしてくれて、
その子と中国語で会話したことの方が、よっぽど授業よりためになった気がする。
こういう出会いこそ、学校に行くことの醍醐味ですよね。



みんなにお別れを言ったあと、家楽福(カルフールというフランス資本の大きいスーパー)で
お買い物してきたのですが、店員の態度にすっごく腹が立って…

中国の妊婦さんは、みんな”電磁波予防エプロン”という、多分ただの布キレを身につけているんですが、
電磁波なんかよりも、こういう毎日のイライラの方がよほど胎児に悪そう。
そのエプロンを作るお金と労力を、なんとかサービス向上に使ってもらえないのでしょうか。



家楽福は輸入食材も手に入るし、とてもいいスーパーではあるのですが、
とにかく全てがイライラの連続。
市場の方がイライラしないので、もっと市場を上手く利用できるようになりたい。
ボラレないように、賢い主婦になれるように、そのためには中国語の上達あるのみ!


また3月から、今度は長期コースに通います。
長期クラスの先生は今回の人よりもっとちゃんとした人らしいので、それに期待するばかりですBikkuri


まとまらない文にて、失礼しました By Kyoko

新朋友と新彊料理

昨夜は、先月に上海にやって来たばかりの新しいお友達とお食事に行ってきました。
お話を聞いてみてビックリBikkuri


てっきり、上海つながりでせかいどんぶりを見てくださっていたのかと思っていたら、
なんと「世界一周」の方で検索してくださっていたとのこと。
彼女も世界一周に興味があって見つけてくださったのですが、
その後お互いなぜか上海に来ることになったなんて、なんかすごいですよねPachikuri


出張で何度か来たことがある、という上海に、
お一人でやって来たその勇気がすごいな〜と
私たちもたくさん刺激をいただきましたFrog Grin


私も、妊婦であることを言い訳に夫に甘えてきた自分を反省…
もっとガンバロー!!と思いました。



お食事は、美食街と名高い(?)雲南南路にある新彊料理のお店、新疆伊犁餐厅にて。
中学の地理の時間に「新彊ウイグル自治区」って勉強しましたよね、その新彊です。
中国も本当は多民族国家。
顔立ち、言葉、ご飯、生活も全然違う人たちのお料理です。

私はほんの一口しか飲んでないのですがNamida新彊ビールはフレイバーがあっておいしかったBeer
ザクロジュースも新彊のものでした。おいしい!!



初めて新彊レストランに行ったのに、寒いので火鍋を食べてしまいました。
さすが羊の本場だけあって、お肉がしっかり厚めに切ってあって、
スープもあっさり、醤(タレ)もおいしかったです。

変わっていることといえば、トマトを入れて食べました。
結構あいます。


あとは前菜に羊肉の串焼き。
スパイシーでお肉も柔らかくって、前に別のところで食べたやつよりおいしかったSheep
でも、結構油っこいので、私はいつもお腹をくだします。今回も然り… Tara
(私のお腹は特別油に弱いだけなので、みなさんはきっと没问题!)



シメにはタマゴ伴面をいただきました。
新彊の麺はすごくモチモチしてて、歯ごたえがあっていい感じ。
上海の麺は、結構柔らかいものが多く、日本人だとかなりゆで過ぎだと感じる人がほとんどでしょう。
でもこの麺は讃岐うどんよりもっちり。おすすめです!!

麺自体はおいしかったのですが、タマゴ炒めのようになっているのがイマイチだったので、
次回は別の種類をトライしたいですfork



そして、周りの人たちが食べていた料理もすごくおいしそうだったので、
それも今度食べてみたいOnpu2


胸躍る新しい出会いが二つもあった、素敵な夜でした。


ちなみに、雲南南路は一面が春節の飾りになってお祭りムード満点でしたStar



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新疆伊犁餐厅

地址: 黄浦区云南南路5号

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自動販売機

上海では、日本ほど自動販売機を見かけません。
多分人件費が安いから特に必要性がないのでしょう。


でも駅には切符の自動販売機や、交通ICカード(Suicaみたいなやつ)を
チャージする機械も増えてきている様子。
半分くらいOut of Serviceって書いてあるけど 笑 Frog Smile


そんな土地柄ですが、先日の食器市場の帰りに、
こんな斬新なものを発見しました。




なんと薬Pillの販売機です。

風邪薬とか、頭痛薬とか売ってました。




日本では、お薬の販売の規制が色々厳しくなっている中、
中国ではこんな感じ。

どっかに漢方薬の販売機とかあったら面白いですねOnpu2


By Kyoko

日式火鍋への道のり

おうちでお鍋が食べたいPotPotKya


引っ越しもすんで少し落ち着いてくると、どんどん欲が出て来ます。
阿佐ヶ谷に住んでいる時からお鍋が大好きな私たち。
上海でもうちのお鍋を楽しみたいBikkuri


スーパーでも土鍋を探したりしたのですが、どうもイマイチで。
上海では、火鍋はきっと外で食べるものなんでしょうね。
確かにニオイがすごいから、家で食べるとすごいことになりそう。
キムチチゲのニオイになんて余裕で勝っちゃいそう。


おうち鍋への道のりは少し遠そうだな〜と思っていましたが、
ちょっと気合い入れて実現させましたYes



まずは、上海ブログこちらの記事で紹介されていた食器市場へGO!


麒龍酒店用品市場は超すごく広い食器市場。


新しく開通した地下鉄の7号線Trainに乗って嵐皐路駅で降ります。
※ちなみに、開通したといっても時間制限(9:00-16:30頃)があるので要注意。

3番出口から歩いてすぐ。

色んなお店があって、本当に広すぎる市場なので、かなり疲れます…
本来は、料理屋さんなどプロへの卸販売を行っているお店ばかりなので、
一個や二個だと売ってくれない場合が多くありますが、
ごねたり、お願いしたり、ちょっとの嘘もつきながら、
いくつか欲しいものをゲットPeace



お鍋に欠かせない土鍋とカセットコンロ、他にもティーポットや醤油差しを購入できました。
木べらはなんと2元でしたNiko

この土鍋、日本で使っていたいい土鍋とは全然違って少し使いづらいけど、
でも、20元だったんです!!そして、カセットコンロは140元でした。
ちなみに、この後久光百貨店(日本人御用達の高級デパート)で同じコンロを発見…380元でしたPeacePeacePeace



食器以外にも、調理器具、お店の制服や設備など、
レストラン営業に必要なものならなんでも揃いそうな市場でした。
疲れたけど楽しかった〜Onpu2




そしてお鍋タイム。

これこそ我が家の味!
おいしかった〜〜〜Heart2ごちそうさまでした。


By Kyoko




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麒龍酒店用品市場

住所  銅川路185号(×嵐皐路)

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